en Buenos Aires

tomamos mucho café.

cortado · jarrito · café con leche · lágrima

nada de flat white.

tocá para continuar

tipos de café

Expreso

  • 25 ml de bebida
  • 7 g de café molido
  • agua a 88°C
  • 9 bares de presión
  • 25 segundos

Jarrito

  • doble expreso
  • servido en vaso de metal
  • 50 ml de bebida
  • 14 g de café molido

Cortado

  • 25 ml de expreso
  • 20 ml de leche caliente
  • corta la acidez
  • sin espuma

Café con leche

  • mitad café
  • mitad leche vaporizada
  • clásico del desayuno
  • sin espuma

Lágrima

  • leche vaporizada
  • unas gotas de café
  • suavísimo
  • opuesto al cortado

Capuchino

  • 30 ml de expreso
  • 60 ml de leche vaporizada
  • 60 ml de espuma
  • partes iguales

Americano

  • 30 ml de expreso
  • 90 ml de agua caliente
  • más suave que expreso
  • taza grande

Submarino

  • leche caliente
  • tableta de chocolate
  • se derrite adentro
  • ícono porteño